おべんとうのこと 2015/5/18～

5/18～5/21のお弁当記録です。

　5/18 具だくさん生姜焼きべんとう

　　・ えのきとほうれん草入り豚生姜焼き

　　・ ブロッコリーのペペロンチーノ

　　・ ほうれんそうの胡麻和え

　　・ かみなりこんにゃく

　　・ ポテトサラダ

　　・ 卵焼き

 　5/19 鶏ソテーべんとう

　　・ 鶏むね肉の和風ソテー 付け合わせしいたけ

　　・ ブロッコリーのペペロンチーノ

　　・ ほうれんそうの胡麻和え

　　・ ポテトサラダ

　　・ 卵焼き（冷凍）

 　5/20　鶏のみそ焼き弁当

　　・ 鶏もも味噌焼き

　　・ ブロッコリーのペペロンチーノ

　　・ ほうれんそうの胡麻和え

　　・ ポテトサラダ

　　・ 卵焼き

　5/21 豚肉ピーマン炒めべんとう

　　・ 豚肉とピーマンの中華炒め

　　・ ポテトサラダ

　　・ かみなりこんにゃく

　　・ ほうれんそうの胡麻和え

　　・ きんぴらごぼう

　　・ 卵焼き（冷凍）

なんと前半3日間、小さいおかずがほぼ一緒です。

我が家は土日に常備菜を作るので、土日にサボるとこうなります。

ブロッコリーのおかずは、お弁当感が増すのでよく作ります。

ペペロンチーノなんて名前を付けましたが、ブロッコリーとしめじとニンニクを多めの油で炒めて、塩と醤油で味付けしたものです。

お弁当なのでニンニクは本来ご法度なんですが…おいしいので時々作ってしまいます…。

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