5/11 鶏の照り焼き丼べんとう
・ 鶏の照り焼き
・ 小松菜入り卯の花
・ つるむらさきのお浸し
・ じゃがいものツナマヨ和え
・ 卵焼き
5/12 生姜焼きべんとう
・ 豚の生姜焼き
・ 長ネギのコンソメ煮 からしマヨ添え
・ 小松菜入り卯の花
・ じゃがいものツナマヨ和え
・ 卵焼き(冷凍)
5/13 鶏のみそ焼き弁当
・ 鶏もも味噌焼き
・ にんじんのグラッセ
・ 小松菜のじゃこ炒め
・ じゃがいものツナマヨ和え
・ 炒り卵
5/14 海苔巻き卵弁当
・ 鶏の照り焼き…?(失敗)
・ にんじんのグラッセ
・ 小松菜のじゃこ炒め
・ 長ネギのコンソメ煮 からしマヨ添え
・ 小松菜入り卯の花
・ 海苔巻き卵
5/14のお弁当は、写真を見ても思い出せませんでした…。
おそらく失敗してカッスカスになった鶏の照り焼きと思われます。
メインおかずを失敗したので、リカバリのために卵焼きをちょっとおしゃれにしたのでしょう。
メインおかずを失敗したので、リカバリのために卵焼きをちょっとおしゃれにしたのでしょう。
卯の花は日持ちするし、たくさん作れるし、だんだん味がなじんで美味しくなっていく気がするし、
お弁当常備菜向きのおかずだと思います。
我が家二人とも好物なので、フライパンいっぱいに作ります。
長ネギのコンソメ煮は、「きのう何食べた?」レシピです。
講談社 (2015-07-24)
売り上げランキング: 2,141
売り上げランキング: 2,141
えらく簡単なレシピなので大好きです。
お弁当 ブログランキングへ
にほんブログ村
0 件のコメント:
コメントを投稿